先说结论
- 水果团购赚的是复购，不是单笔暴利。
- 损耗是看不见的成本，比运费更吞利润。
- 先算清每天卖多少斤才打平，再决定做不做。
成本项
| 成本项 | 频率 | 说明 |
|---|---|---|
| 进货价 | 每批 | 按斤结算，量大可谈 |
| 损耗 | 每批 | 烂果、挑拣约一成 |
| 配送/包装 | 每次 | 纸箱、冰袋、跑腿 |
| 时间 | 每天 | 接龙、分装、送达 |
一个算例
假设苹果进货 4 元/斤，加损耗后实成本约 4.4 元；卖 6 元/斤，毛利 1.6 元。一次团 50 斤，毛利 80 元，扣掉包装跑腿 15 元，净约 65 元。要做到每天净 100 元，大约要团 75 斤以上。这个量在百户小区靠复购是能到的，但前提是有人持续接龙。
阈值
日销不到 40 斤基本是给邻居帮忙，谈不上生意；过 80 斤要开始算仓储和冰袋成本，别让旺季反而亏。把“打平斤数”写在纸上，每次开团前对一下。
常见问题
从哪找货源
本地果批市场或产地代发，先小批试水
损耗怎么压
按订单采购、当天分装、不过夜
要不要做预售
建议预售，先收单再进货，零库存风险
来源与口径
- 社区团购实操经验汇总（2026-11）
- 小本生意成本测算方法（2026-11）
广告