先说结论
- 成本分设备、原料、场地三块。
- 按日销算打平,别先买贵设备。
- 以当地物价为准。
三块速查
| 项目 | 一次性 | 每月 |
|---|---|---|
| 设备 | 咖啡机/车改 | 维护 |
| 原料 | 豆/奶/杯 | 损耗 |
| 场地 | 摊位费 | 按点收 |
怎么算
设备从二手改装到整机差异大,新手先够用。原料按杯耗算,注意奶和杯的损耗。场地看点位,商场口和街边费不同。用月固定÷杯毛利得日销打平线。以当地为准。
常见问题
启动要多少?
看规模和城市,以当地为准。
设备买新的吗?
二手可降门槛,先跑通。
来源与口径
- 个体工商户经营指引(2026-11)
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